Assalamualaikum wbt....
Posting saya yang pertama...saya bukanlah seorang yang mahir bekata-kata setakat nak tulis skit-skit tu boleh la rasanye. Saya suka memasak xkira apa pun masakan mesti saya nak cuba dari lauk-pauk, biskut-biskut, kek dan dessert....bila kejadiannya berhasil wahhhh!!!! rasa bangga sangat bila dapat pujian dari yang tersayang...kembang kempis hidung ngeh! ngeh!ngeh!....
Untuk pertama kalinya saya nak share resepi tart nenas...ramai yang pandai buat tart nenas pelbagai gaya dan cara. Resepi ni lama dah saya gunakan....cuma bentuknya saje berbeza-beza....sempena cerita ariana rose saya hasilkan tart nenas ariana rose, alhamdulillah berhasil ada rakan2 FB kata sesuai untuk dibuat hantaran perkahwinan....boleh buat bisnes nie...xmau dah pot pet pot pet lagi jom kita semak resepinye...
Tart Ariana Rose
Bahan-bahan:
250 gram butter
3 sb gula caster
1 biji telur kuning
1 sk esen vanilla
3 sb tepung jagung/kastard
3 sb susu tepung
3 cwn tepung gandum/superfine
*Inti nenas secukupnya.
Cara-cara:
- campurkan butter, gula, telur kuning dan esen vanilla...pukul guna whisk aje.
- kemudian masukkan tepung jagung/kastard, susu tepung dan tepung gandum sedikit2.....sambil uli hingga jd doh.
- setelah itu perap doh sekejap utk sebatikan bahan2 td....barulah dicanai atau dibentuk mengikut bentuk yg disukai.
- kemudian buat kelopak spt bunga ros, hasilkan dlm 5 kelopak. Setelah itu ambil inti dan di cantumkan dgn kelopak pertama....kemudian cantumkan kelopak kedua secara selang seli hgga siap.
- Dah siap letakkan biskut kedalam papercup.
- bakar dgn suhu 170 drjah celcius selama 15-20 minit.
Selamat mencuba....
Bahan-bahan:
250 gram butter
3 sb gula caster
1 biji telur kuning
1 sk esen vanilla
3 sb tepung jagung/kastard
3 sb susu tepung
3 cwn tepung gandum/superfine
*Inti nenas secukupnya.
Cara-cara:
- campurkan butter, gula, telur kuning dan esen vanilla...pukul guna whisk aje.
- kemudian masukkan tepung jagung/kastard, susu tepung dan tepung gandum sedikit2.....sambil uli hingga jd doh.
- setelah itu perap doh sekejap utk sebatikan bahan2 td....barulah dicanai atau dibentuk mengikut bentuk yg disukai.
- kemudian buat kelopak spt bunga ros, hasilkan dlm 5 kelopak. Setelah itu ambil inti dan di cantumkan dgn kelopak pertama....kemudian cantumkan kelopak kedua secara selang seli hgga siap.
- Dah siap letakkan biskut kedalam papercup.
- bakar dgn suhu 170 drjah celcius selama 15-20 minit.
Selamat mencuba....
 |
| Macam comel je....macam cantik je.... |
